Главная » Новости
Теплый салат с говядиной и стручковой фасолью
Опубликовано: 01.09.2018
Идеальный закусон под всё...Сытный, теплый салат с маринованной говядиной и бобовыми. Полезная, богатая витаминами альтернатива повседневным салатам.
Рецепт блюда:
Вырезку говядины кладем на 20-30 минут в морозилку, чтобы ее можно было порезать на тонкие пластинки.
Тем временем займемся маринадом для говядины: для этого смешаем в миске соевый и гранатовый соусы, отправим туда же 1 столовую ложку тростникового сахара.
Вынимаем говядину из морозилки, острым разделочным ножом нарезаем ее на очень тонкие пластинки. Кладем кусочки мяса в миску с маринадом и оставляем их мариноваться на 30 минут.
Теплый салат со стручковой фасолью
Отвариваем в кастрюлях с подсоленой водой стручковую фасоль и чечевицу (фасоль необходимо варить 10 минут, чечевицу от 10 до 40 в зависимости от сорта). Сливаем воду.
Наливаем в сковороду растительное масло, обжариваем кусочки маринованного мяса до появления легкой румяной корочки. Вся процедура жарки займет у вас не больше десяти минут.
Для приготовления салатной заправки смешаем 0,5 стакана оливкового масла и пару ложек гранатового соуса.
Собираем все наши ингредиенты в салат: для этого выкладываем на большое блюдо листья руколы, сверху на нее складываем нарезанную пополам отваренную стручковую фасоль и чечевицу. Следующий слой — кусочки говядины. Последний штрих: красиво раскладываем в салате половинки помидорчиков черри и присыпаем все фисташками.
Сразу после окончания «сборки» подаем теплый салат с говядиной к столу.
Приятного аппетита!
О том, как смешивать свежевыжатые соки

Ни для кого не секрет, что стакан свежевыжатого овощного или фруктового сока, способен придать заряд энергии и бодрости, а также положительным образом отразиться на состоянии здоровья человека. При этом
Полный список кандидатов в президенты страны станет известен к концу января

9 января 2008, 15:53
Текст: editor
На будущей неделе закончится срок приема документов для регистрации кандидатов в президенты. На принятие решения по документам у Центризбиркома будет десять дней.
НОРИЛЬСК.
ЄДНІСТЬ : У Києві через високий рівень захворюваності на грип та ГРВІ закрили вже 75 шкіл

У Києві призупинено заняття у 75 школах (2127 класів), у яких рівень захворюваності на грип та ГРВІ перевищив 20%.
Інформує «Є!» , з посиланням на УНІАН.
Про це наразі повідомив перший заступник
Список полезных заготовок из овощей и фруктов на зиму

Список полезных заготовок из овощей и фруктов на зиму
Август и сентябрь — традиционно хлопотное время для многих хозяек, садоводов и дачников-любителей. В первую очередь необходимо собрать урожай или
Березовый сок можно ли использовать при сахарном диабете

Березовый сок при сахарном диабете — сахарный диабет: все о заболевании и методах лечения
Березовый сок с давних времен славится своими целебными свойствами. Дело в том, что в весенний период береза
Свежевыжатые соки. (кому не лень читать)

Вы видели фильм о , которую исследовал японский ученый Имоту Масара? Уникальные опыты показали, что структурированная жидкость может творить чудеса и оздоравливать наши клетки, омолаживая организм
Купажирование и подслащивание соков

Некоторые соки иногда бывают пресными, слишком кислыми или недостаточно сладкими.
Чтобы такие соки были полноценными по вкусовым и питательным качествам, к ним добавляют соки из того же вида сырья, но
Лечение рака по Бройсу и др

Лечение Рака по Бройсу. (Рудольф Бройс) «Совсем недавно китайские медики обнаружили, что у онкобольных количество микроэлементов в печени, в волосах и некоторых других органах резко снижено. Возможно,
С каким соком пить водку?

Ответ: С каким соком пить водку?
ВИНОВАТ АНТИАЛКОГОЛЬНЫЙ ФЕРМЕНТ - Владимир Георгиевич, главный вопрос
Сок добрый

Министерство
общего и профессионального
образования
Российской Федерации
Санкт-Петербургский
Государственный Технологический
институт
(Технический
университет)
Факультет
Экономики
и