Котлети в сирному соусі. Як приготувати соус з плавленого сиру

Опубликовано: 03.09.2018

видео Котлети в сирному соусі. Як приготувати соус з плавленого сиру

Котлети з баклажанів – рецепти Едуарда Насирова

Добрий день, всім відвідувачам мого блогу! Сьогоднішнє блюдо нікого не здивує, але всім сподобається. Котлети в сирному соусі можна приготувати для сім’ї на вечерю, а можна подати і на святковий стіл. Смачна підлива з плавленого сиру відмінно поєднується не тільки з котлетами, але і з іншими м’ясними, рибними та овочевими стравами. З нею будь-яке блюдо стане смачним і ніжним.



Неважливо з якого фаршу робити котлети. У мене з яловичини і свинини. Тут фішка не в фарші, а саме в соусі. Обов’язково приготуйте це просте і дуже смачне блюдо. Ваші домашні будуть від нього в захваті! Нехай вас не лякають обсяги продуктів в моїх рецептах, у мене сім’я велика.


Курячі котлети по-грецьки - рецепти Сенічкіна

Ви можете зменшити заявлена кількість наполовину.

У цій статті:

Котлети в соусі з плавленого сиру Відео рецепт приготування сирного соусу

Котлети в сирному соусі — покроковий рецепт з фото

Приготування:

Спочатку замочуємо в молоці скибочки хліба без скоринок. М’ясо рубаємо в м’ясорубці або блендері. Цибулю теж. Вбиваємо туди яйце. Туди ж і розмочений хліб. Фарш як слід вимішати. Посолити, поперчити і можна ліпити котлети. Ставимо на плиту глибоку сковороду — сотейник. Наливаємо олію. Коли масло досить розігріється, котлети обвалюємо в сухарях або в борошні. Смажимо їх на розпеченій сковороді. Обсмажувати котлети двох сторін. Визначаємо готові котлети так — при натисканні на котлету виделкою або ложкою, видавлюється білий сік. Поки смажаться котлети, дрібно поріжемо кріп і часник. Висипаємо в миску і наливаємо 2 склянки води і додаємо дві ложки борошна. Не забудьте трохи підсолити. Туди ж викладаємо сир з ванночки і добре перемішуємо. У сковороду до вже прожареним котлет виливаємо цей соус. Як закипить, вогонь зменшуємо. Тушкуємо три хвилини і готово.

Наші котлети в сирному соусі готові! Такий соус можете приготувати і до інших м’ясним або овочевим стравам. Ось ще для вас відео рецепт такого соусу.

Сирний соус — відео рецепти від well-cooked

Подавати до столу з картопляним пюре або іншим гарніром. Цей соус дуже облагородить макарони. Приємного апетиту!

Якщо Вам сподобався рецепт, натискайте на кнопки «поділитися» в соц мережах. Так ви збережете рецепт на своїй сторінці та поділіться ним з друзями!

Березовый сок можно ли использовать при сахарном диабете
Березовый сок при сахарном диабете — сахарный диабет: все о заболевании и методах лечения Березовый сок с давних времен славится своими целебными свойствами. Дело в том, что в весенний период береза

Свежевыжатые соки. (кому не лень читать)
Вы видели фильм о , которую исследовал японский ученый Имоту Масара? Уникальные опыты показали, что структурированная жидкость может творить чудеса и оздоравливать наши клетки, омолаживая организм

Лечение рака по Бройсу и др
Лечение Рака по Бройсу. (Рудольф Бройс) «Совсем недавно китайские медики обнаружили, что у онкобольных количество микроэлементов в печени, в волосах и некоторых других органах резко снижено. Возможно,

С каким соком пить водку?
Ответ: С каким соком пить водку? ВИНОВАТ АНТИАЛКОГОЛЬНЫЙ ФЕРМЕНТ - Владимир Георгиевич, главный вопрос

Сок добрый
Министерство общего и профессионального образования Российской Федерации Санкт-Петербургский Государственный Технологический институт (Технический университет) Факультет Экономики и

Можно ли гранатовый сок при беременности
Гранатовый сок при беременности Каждый раз с наступлением сезона я регулярно покупаю своей доченьке (и для всей семьи в целом) гранаты. Так делали мои родители, так делаю я, и так поступают еще множество

13 Пищеварение
Желудочный сок взрослого человека обладает небольшой липолитической активно­стью. Эта липолитическая активность имеет важное значение для ребенка в период его молочного вскармливания (расщепление уже

Диктанты для диагностики
В начале учебного года, как правило, на второй неделе сентября, пишем диагностические работы по основным предметам. По русскому языку это обычно текст диктанта и грамматические задания к нему. Тексты

Гранатовый сок
Гранатовый сок – напиток из свежих плодов граната , сохраняющий все полезные свойства ягоды. Это натуральный микс из органических кислот , сахаров, фитонцидов, полиэфиров, антиоксидантов , танина

Сокотерапия
Сокотерапия — это восстановление организма естественным способом, когда в определенные дни человек принимает только свежие овощные и фруктовые соки без другой пищи. Данная методика обладает эффективным

rss