Сердечная диета

Опубликовано: 02.10.2018

видео Сердечная диета

Лечение сердечной недостаточности народными средствами

Диета, которая будет полезная для сердца, вовсе не обязана начинаться с запретов: «нет» соленому, жирному, сладкому.  Популярный среди народа миф говорит, что сердечная диета обязана быть весьма строгой, то есть безвкусной. Но на самом деле рацион питания  сердечной диеты благоприятно воздействует на сердечно-сосудистую систему, талию, при этом может включать в себя и шоколадные торты с клубникой, и мясные блюда.



Диетологи считают, что на сердце более полезное воздействие будет давать сбалансированное питание, включающее в себя четыре важных источников питательных веществ: овощи и фрукты, молочные продукты (желательно уменьшенной жирности), мясо (лучше постное), крупы. Постоянно следите за жиром и холестерином содержащиеся в пище, сориентировавшись на здоровую пищу и рецепты профессиональных диетологов, относящиеся, кстати, и упомянутым выше мясным блюдам и шоколадным тортам.


Как лечить сердечную недостаточность?

Умеренность – ключ к успеху

Время от времени стоит общаться с врачом, обсуждать свою диету, как её можно улучшить. А основным правилом или даже принципом для себя взять поговорку «все хорошо в меру».

На сегодняшний день диетологи полагают, что даже алкогольные напитки в умеренных дозах полезны для организма. В ходе нескольких исследований специалисты заявили, что люди с умеренным употреблением алкоголя болезнями сердца страдают реже, чем непьющие.


Питание при заболеваниях сердца (часть1)

Даже к такому «плохому парню» как жир, диетологи начинают менять своё мнение. Излишнее насыщенные жиры способны привести к повышению уровня холестерина и в случаи чего начнет развиваться атеросклероз и на внутренних стенках сосудов образовываться жировые отложения. Но и недостаточное или полное отсутствие потребление жира тоже вредно для здоровья организма. Вы можете лишиться защитных способностей от мононенасыщенных жиров и жирорастворимых витаминов. Ведь такие жирорастворимые витамины как А, D, E и К усваиваются в организме лишь при присутствии в нём жира. Поэтому его отсутствие может обернуться нехваткой витаминов.

Жир не всегда плох

Жиры бывают разных видов, некоторые из них приносят корысть для организма. К примеру, мононенасыщенные жиры содействуют выработке «здорового» холестерина значительной плотности, который предохраняет организм от сердечных болезней. Оливковое масло, богатое на мононенасыщенные жиры, вмещающее в себя также небольшое количество полиненасыщенных жирных кислот порядка Омега-3, какие, как выяснилось, благоприятно влияют на сердце. Подобные кислоты хранятся также в ореховом масле, рыбьем жире и масле из подсолнуха.

Имеются и иные доводы в пользу кое-каких жиров. При полном их отсутствии в рационе питания человек остается вечно голодным, и в конечном итоге он срывается и переедает. Подобные диеты основывают угрозу для здоровья из-за недостатка питательных веществ. В особенности это относится к детям, считают диетологи-специалисты. Очень большой риск сажать ребенка на такую диету в период его интенсивного роста. А детям не достигших двух лет подобные диеты с малым содержанием жира вообще противопоказаны.

Кардиологи с заграницы рекомендуют, чтобы родители в рационе питания детей старше трех лет старались за день давать в еде жиров не больше 30% всех набранных калорий. При употреблении разных видов жиров рекомендуется пользоваться следующими рекомендациями:

Упитанные жирные кислоты (являются главным «виновником» увеличения уровня холестерина в организме) обязаны составлять меньше 10% употребляемых калорий. Подобные кислоты содержатся, для начала, в еде животного происхождения: говядине, свинине, курице, молочных продуктах, а также в кое-каких сортах растительной пищи.

Жирные кислоты полиненасыщенные, содержатся, как правило, в кукурузном масле и в кое-каких других маслах (растительных), должны составлять 8-10% калорий.

Еще 10-15% калорий нужно получать организму за счет жирных мононенасыщенных кислот, хранящихся в оливковом и арахисовом масле.

Желательно также уменьшить дневное употребление холестерина до 250 миллиграмм, а натрия – до 2,5 грамм. Холестерин, как и все остальные насыщенные жиры, содержится в разной пище животного – в мясо, рыба, птица, молочные продукты.

Принципы здорового питания

Несколько советов от диетологов по отношению пищи полезной для сердца:

Возьмите во внимание не только вид приготовляемой пищи, но и сам способ ее приготовления. Вместо постоянной жарки на масле, испытайте готовить на гриле, припускать под крышкой, прожаривать пищу на открытом огне или протушить в бульоне.

Бойтесь пищи, которая содержит транс-жиры и гидрогенизированные масла. Подобные жиры создадутся при загустке растительного масла для изготовления продовольствий, таких как разрыхлителей или маргарина. Транс-жиры увеличивают содержания холестерина в организме на еще сильнее, нежели насыщенные жиры. А также учтите, что сладкие обезжиренные продукты – это тот же «сущий сахар».

Употребляйте как можно больше клетчатки – специалисты советуют 30-35 грамм в день. Клетчатка бывает нерастворимая и растворимая, обладает она многообразными свойствами. Растворимая (хранится в овсе и фруктах) понижает уровень холестерина, а нерастворимая (содержится в сухофруктах и ягодах с семенами, например, смородина) ускоряет быстрее пищеварение. В многих кашах содержатся добавки клетчатки из семян отрубей и подорожника.

Питайтесь так называемой натуральной пищей, чем меньше её обрабатывали, тем полезнее она будет для организма. В настоящей пище хранится больше количество питательных веществ. Лучше есть картофель вместо чипсов и свежую брокколи вместо замороженной.

О том, как смешивать свежевыжатые соки
Ни для кого не секрет, что стакан свежевыжатого овощного или фруктового сока, способен придать заряд энергии и бодрости, а также положительным образом отразиться на состоянии здоровья человека. При этом

Полный список кандидатов в президенты страны станет известен к концу января
9 января 2008, 15:53 Текст: editor На будущей неделе закончится срок приема документов для регистрации кандидатов в президенты. На принятие решения по документам у Центризбиркома будет десять дней. НОРИЛЬСК.

ЄДНІСТЬ : У Києві через високий рівень захворюваності на грип та ГРВІ закрили вже 75 шкіл
У Києві призупинено заняття у 75 школах (2127 класів), у яких рівень захворюваності на грип та ГРВІ перевищив 20%. Інформує  «Є!» , з посиланням на УНІАН. Про це наразі повідомив перший заступник

Список полезных заготовок из овощей и фруктов на зиму
Список полезных заготовок из овощей и фруктов на зиму Август и сентябрь — традиционно хлопотное время для многих хозяек, садоводов и дачников-любителей. В первую очередь необходимо собрать урожай или

Березовый сок можно ли использовать при сахарном диабете
Березовый сок при сахарном диабете — сахарный диабет: все о заболевании и методах лечения Березовый сок с давних времен славится своими целебными свойствами. Дело в том, что в весенний период береза

Свежевыжатые соки. (кому не лень читать)
Вы видели фильм о , которую исследовал японский ученый Имоту Масара? Уникальные опыты показали, что структурированная жидкость может творить чудеса и оздоравливать наши клетки, омолаживая организм

Купажирование и подслащивание соков
Некоторые соки иногда бывают пресными, слишком кислыми или недостаточно сладкими. Чтобы такие соки были полноценными по вкусовым и питательным качествам, к ним добавляют соки из того же вида сырья, но

Лечение рака по Бройсу и др
Лечение Рака по Бройсу. (Рудольф Бройс) «Совсем недавно китайские медики обнаружили, что у онкобольных количество микроэлементов в печени, в волосах и некоторых других органах резко снижено. Возможно,

С каким соком пить водку?
Ответ: С каким соком пить водку? ВИНОВАТ АНТИАЛКОГОЛЬНЫЙ ФЕРМЕНТ - Владимир Георгиевич, главный вопрос

Сок добрый
Министерство общего и профессионального образования Российской Федерации Санкт-Петербургский Государственный Технологический институт (Технический университет) Факультет Экономики и

rss